ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਆਰੇਂਜ ਚਿਕਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਚਿਕਨ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਖਾ ਕੇ ਬੋਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ...

ਚਿੱਲੀ ਲਾਈਮ ਗ੍ਰਿਲਡ ਫ਼ਿੱਸ਼

ਫ਼ਿੱਸ਼ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕਿਨਾਂ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਲਿਆਏ ਹਾਂ ਚਿੱਲੀ ਲਾਈਮ ਗ੍ਰਿਲਡ ਫ਼ਿੱਸ਼ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਾਰੇ। ਸਮੱਗਰੀ_ ਤੇਲ - 1...

ਤਿਲ ਦੇ ਲੱਡੂ

ਲੋਹੜੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਤਿਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬਣਾਉਦੇ ਹਨ। ਸਰਦੀਆ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਤਿਲ ਦੇ ਲੱਡੂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।...

ਲੈਮਨ ਚਿਕਨ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਮਨ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਲਕੇ ਮਸਾਲੇ 'ਚ ਬਣਿਆ ਇਹ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਲਜ਼ੀਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ...

ਮਖਮਲੀ ਪਨੀਰ ਟਿੱਕਾ

ਸਮੱਗਰੀ 200 ਗ੍ਰਾਮਂ ਪਨੀਰ (ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) ਅੱਧਾ ਕੱਪਂ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀ ਅੱਧਾ ਵੱਡਾ ਚੱਮਚਂ ਕਾਜੂ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚੱਮਚਂ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਊਡਰ 1 ਛੋਟਾ ਚੱਮਚਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਸੁਆਦ...

ਅੰਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ ਦਹੀਂ - ਦੋ ਕੱਪ ਅੰਬ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ - ਇੱਕ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੀ - 10 ਤੋਂ 15 ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ - ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਮਿਕਸਰ 'ਚ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ,...

ਡ੍ਰਾਈ ਫ਼ਰੂਟ ਆਈਸਕਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ ਦੋ ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਜੈੱਲੀ ਕਿਊਬਜ਼ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਚੌਕੋਚਿਪਸ ਬਣਾਇਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਕੇ...

ਤਿਲ-ਦਹੀਂ ਸੈਂਡਵਿੱਚ

ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਤਿਲ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਭਰਪੂਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਜੋ ਬਣਾਉਣ...

ਗੁੜ ਦੀ ਖੀਰ

ਸਮੱਗਰੀ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਚੌਲ 2 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੁੜ 4 ਸਾਬਤ ਛੋਟੀ (ਹਰੀ) ਇਲਾਇਚੀ 8 ਤੋਂ 10 ਬਦਾਮ, ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ 2 ਚਮਚ ਪਿਸਤਾ, ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ...

ਗ਼ੁਲਾਬੀ ਪੁਲਾਅ

ਸਮੱਗਰੀ: 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਫ਼ਰੈਂਚ ਬੀਨਜ਼, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ, ਇੱਕ ਚੱਮਚ...