ਰਸੋਈ ਘਰ

ਸਮੱਗਰੀ : ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ 'ਬੋਨਲੈੱਸ' ਚਿਕਨ 2 ਪਿਆਜ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1 ਟਮਾਟਰ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1 ਖੀਰਾ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ 'ਮਯੋਨੀਜ਼' ਅੱਧਾ ਵੱਡਾ...

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਅਚਾਰ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ...

ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਅੰਬ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅੰਬ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅੰਬ ਦਾ ਰਸ, ਇਸ ਦਾ ਸ਼ੇਕ...

ਸਮੱਗਰੀ - 1 ਚਮਚ ਤੇਲ - 1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ - 1 ਚਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ - 125 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ - 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ - 3/4 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 300 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਲੇ...

ਸਮੱਗਰੀ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬਟਰ 4-5 ਅੰਡੇ 2 ਚੱਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਮੈਂਗੋ ਪਿਓਰੇ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਮੈਂਗੋ ਐਸੈਂਸ 2-3 ਅੰਬ 3 ਕੱਪ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ...

ਸਮੱਗਰੀ ਦਹੀ-2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ- 1 ਕੱਪ ਆਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ- 1 ਕੇਲੇ ਕਟੇ ਹੋਏ-2 ਇਲਾਇਚੀ- 4,5 ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਸੁਆਦਅਨੁਸਾਰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁੱਕੜੇ-5 ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ਼ਰੂਟ ਲੱਸੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ...

ਨਾਨਵੈੱਜ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਦਾਵਤ 'ਚ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਨਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਹਿਮਾਨ ਨਿਵਾਜ਼ੀ ਅਧੂਰੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ...

ਕਚੌਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਂ ਹਰ ਕੋਈ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਲਗਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਚੌਰੀਆਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਖਾਦੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਪਰ...

ਮੈਗੀ ਖਾਣੀ ਤਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ...

ਤੁਸੀਂ ਭਰਵਾ ਬੈਂਗਣ ਕਰੇਲਾ ਅਤੇ ਭਰਵੇਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤਾਂ ਖਾਦੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਰਵਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਰੇ  ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ...