ਫ਼੍ਰੈਂਚ ਫ਼੍ਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਆਲੂ, ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ ਨਮਕ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਉਪਰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ।
ਵਿਧੀ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਧੋ...
ਵੈੱਜ ਸੀਖ ਕਬਾਬ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੀਜ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੈਜ ਸੀਖ ਕਬਾਬ ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਘਰ ਆਏ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਸ਼...
ਕੀਮਾ ਪਰੌਂਠਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਵੈੱਜ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਕੀਮਾ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕੀਮਾ ਪਰੌਂਠਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਓ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਹੀ...
ਅਮ੍ਰਿਤਸਰੀ ਛੋਲੇ
ਛੋਲੇ ਭਟੂਰੇ, ਪੂਰੀ ਛੋਲੇ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਹੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਮ੍ਰਿਤਸਰੀ ਛੋਲੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਹ...
ਸਟ੍ਰਾਬਰੀ ਲੱਸੀ
ਤੁਸੀਂ ਸਿੰਪਲ ਦਹੀਂ ਦੀ ਲੱਸੀ ਬਣਾ ਕੇ ਤਾਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸ ਵਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲੱਸੀ ਬਣਾ ਕੇ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇ। ਇਹ ਪੀਣ 'ਚ ਸੁਆਦ...
ਸਪਾਇਸੀ ਮਸਾਲਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
ਸਮੱਗਰੀ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਲੋਫ਼ 1
ਤੇਲ 2 ਚੱਮਚ
ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਪੇਸਟ 1 ਚੱਮਚ
ਹਰੀ ਮਿਰਚ 1 ਚੱਮਚ
ਪਿਆਜ਼ 82 ਗ੍ਰਾਮ
ਟਮਾਟਰ 170 ਗ੍ਰਾਮ
ਹਲਦੀ 1/4 ਚੱਮਚ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1/2 ਚੱਮਚ
ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ 1/2 ਚੱਮਚ
ਨਮਕ 1...
ਕੁਟੂ ਦਾ ਡੋਸਾ
ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਕੁਟੂ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ, ਟਿੱਕੀਆਂ ਆਦਿ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾ ਕੇ ਬੋਰ ਹੋ ਚੁੱਕੇ...
ਖੱਟਾ-ਮਿੱਠਾ ਤੋਫ਼ੂ
ਮਿੱਠਾ ਤੋਫ਼ੂ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਡਿੱਸ਼ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟੇਸਟੀ ਅਤੇ ਹੈਲਦੀ ਡਿੱਸ਼ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ 'ਚ ਹੀ...
ਫੁਲਗੋਭੀ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਗੁੰਚਾ ਓ ਕੀਮਾ
ਸਮੱਗਰੀਂ
ਤੇਲ - 1 ਚੱਮਚ
ਲਸਣ - 2 ਚੱਮਚ
ਫ਼ੁੱਲਗੋਭੀ - 550 ਗ੍ਰਾਮ
ਹਲਦੀ - 1/2 ਚੱਮਚ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਚੱਮਚ
ਨਮਕ - 1 ਚੱਮਚ
ਬਟਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ...
ਗੁੜ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮਠਰੀ
ਸਮੱਗਰੀਂ
ਗੁੜ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਪਾਣੀ - 110 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ
ਘਿਉ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿੱਲ ਦੇ ਬੀਜ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤੇਲ - ਤਲਣ ਲਈ
ਵਿਧੀਂ
1. ਸਭ...













