ਰਸੋਈ ਘਰ

ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਮੇਥੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਰੌਂਠੇ ਲੋਕ ਬੜੇ ਹੀ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਗੱਲ ਪਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ...

ਸਵੀਟ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਰ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।...

ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਪੁਦੀਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਕੈਰੀ (ਕੱਚੀ ਅੰਬੀ), ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ...

ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਨਮਕੀਨ ਹੈ ਚਨ ਦੀ ਦਾਲ ਦੀ ਨਮਕੀਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ...

ਸਮੱਗਰੀ - ਪੀਜ਼ਾ ਬੇਸ-1, ਹਰੇ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼-ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਟਮਾਟਰ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ, ਗ੍ਰੀਨ ਚਿੱਲੀ ਸਾਸ-ਇਕ ਵੱਡਾ ਚੱਮਚ, ਨਮਕ ਸੁਆਦ...

ਸਮਗੱਰੀ - ਉਬਲਿਆ ਪਾਸਤਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਔਲਿਵ ਔਇਲ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ, ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਦੋ, ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ। ਬਾਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ...

ਸਮੱਗਰੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਦੋ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਦੋ ਹਰੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ਮਿਰਚਾਂ ਦੋ ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੋ ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ...

ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਲੱਡੂ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ...

ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਕੌਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਣਾਉਣ 'ਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਪੀਤੇ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਖਜੂਰ...

ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਣ 'ਚ ਵੀ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮਖਾਣਾ ਮਸਾਲਾ ਚਾਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ...