ਰਸੋਈ ਘਰ

ਸਮੱਗਰੀਂ 1. ਸਫ਼ੈਦ ਬ੍ਰੈੱਡ- 10 ਪੀਸ 2. ਰਵਾ-2 ਕੱਪ 3. ਸੂਜੀ- 1/2 ਕੱਪ 4. ਦਹੀਂ-1/2 ਕੱਪ 5. ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਟਾ-1/2 ਕੱਪ ਤੜਕੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ- 1. ਤੇਲ-2 ਚਮਚ 2. ਜ਼ੀਰਾ-1/2 ਚਮਚ 3. ਰਾਈ-1/2 ਚਮਚ 4....

ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਧਨੀਏ ਦੇ ਬੀਜ ਕੁਆਰਟਰ ਚੱਮਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਕਲੌਂਜੀ ਦੇ ਬੀਜ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ ਦੋ ਚੱਮਚ ਅੰਬ ਦੇ ਆਚਾਰ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਕੁਆਰਟਰ ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ...

ਸਮੱਗਰੀ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਆਲੂ, ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ ਨਮਕ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਉਪਰ ਛਿੜਕਣ ਲਈ। ਵਿਧੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਧੋ...

ਸਮੱਗਰੀ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ਼ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ 12 ਮਸ਼ਰੂਮ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਤੇਲ 2 ਤੇਜ਼ ਪੱਤੇ 1 ਟੁਕੜਾ ਦਾਲਚੀਨੀ 7 ਤੋਂ 8 ਲੌਂਗ 4 ਤੋਂ 5 ਇਲਾਇਚੀ 1 ਚਮਚ ਜ਼ੀਰਾ 2 ਪਿਆਜ਼ 1...

 ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਭਿਓ...

ਕਟਲੇਟ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਦਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ...

ਚਾਟ ਦਾ ਨਾਮ ਸੁਣ ਦੇ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ 'ਚ ਪਾਣੀ ਆਉਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿੱਖੇ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ...

ਭਾਕਰਵੜੀ ਇੱਕ ਗੁਜਰਾਤੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚਟਪਟੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ...

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਅਚਾਰ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ...

ਸਮੱਗਰੀਂ ਗੁੜ - 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ - 110 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ ਘਿਉ - 60 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿੱਲ ਦੇ ਬੀਜ - 30 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ - ਤਲਣ ਲਈ ਵਿਧੀਂ 1. ਸਭ...