ਰਸੋਈ ਘਰ

ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਫ਼ਲ ਅੰਬ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਗੋਂ ਕਲਾਕੰਦ ਬਣਾਉਣਾ...

ਆਲੂਖ਼ਾਰੇ ਨੂੰ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਬਹੁਤ ਖਾਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਕਦੇ ਇਸ ਦੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾਈ ਹੈ ਜੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ...

ਸਮੱਗਰੀ ਪਨੀਰ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ 2 ਅਦਰਕ-ਲੱਸਣ ਪੇਸਟ 1 ਚੱਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ 2, ਪਿਆਜ਼ 1 ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ 1 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ...

ਘਰੇਲੂ ਢੰਗਾਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕਾਰਗਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੁਲਸੀ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਪੱਤੀਆਂ ਧੋ ਕੇ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਲਦੀ ਦਾ ਦੁੱਧ...

ਸਮੱਗਰੀ 3. ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ, 4 ਚਮਚ ਸੱਤੂ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਚਮਚ ਦਾ ਚੌਥਾ ਹਿੱਸਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,...

ਸਮੱਗਰੀ ਦਹੀਂ - ਦੋ ਕੱਪ ਅੰਬ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ - ਇੱਕ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੀ - 10 ਤੋਂ 15 ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ - ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਮਿਕਸਰ 'ਚ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ,...

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਭਿੰਡੀ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਿੰਡੀ ਵੀ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ...

ਦਹੀਂ ਵੜਾ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ 'ਚ ਵੀ ਅਕਸਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਕਦੇ ਇੰਝ ਹੋਵੇ ਕਿ ਦਹੀਂ ਘੱਟ...

ਪਾਸਤਾ ਖਾਣਾ ਹਰ ਉਮਰ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਜੋਂ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਾਸਤੇ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ...

ਖੀਰ ਖਾਣਾ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਛੈਣਾ ਖੀਰ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ। ਇਹ ਇੱਕ ਬੰਗਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਸ...