ਰਸੋਈ ਘਰ

ਰਸੋਈ ਘਰ

ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਕੌਫ਼ੀ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ

ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਕੌਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਣਾਉਣ 'ਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਪੀਤੇ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਖਜੂਰ...

ਮਖਾਣਾ ਚਾਟ

ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਣ 'ਚ ਵੀ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮਖਾਣਾ ਮਸਾਲਾ ਚਾਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ...

ਪਨੀਰ ਕਟਲੈੱਟਸ

ਸਮੱਗਰੀ ਪਨੀਰ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ 2 ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਪੇਸਟ 1 ਚੱਮਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ 2, ਪਿਆਜ਼ 1 ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ 1 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ...

ਨਮਕੀਨ ਸੱਤੂ

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿੰਨ ਗਿਲਾਸ ਪਾਣੀ, ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਸੱਤੂ, ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਚੱਮਚ ਦਾ ਚੌਥਾ ਹਿੱਸਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,...

ਅੰਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਲੱਸੀ

ਸਮੱਗਰੀ ਦਹੀਂ - ਦੋ ਕੱਪ ਅੰਬ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ - ਇੱਕ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੀ - 10 ਤੋਂ 15 ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ - ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਧੀ ਮਿਕਸਰ 'ਚ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ,...

ਘਰੇਲੂ ਟਿਪਸ

ਘਰੇਲੂ ਢੰਗਾਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕਾਰਗਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੁਲਸੀ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਪੱਤੀਆਂ ਧੋ ਕੇ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਲਦੀ ਦਾ ਦੁੱਧ...

ਮੈਂਗੋ ਫ਼ਿਰਨੀ ਖੀਰ

ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਇਸ ਦਾ ਸ਼ੇਕ...

ਮੈਂਗੋ ਕਲਾਕੰਦ

ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਫ਼ਲ ਅੰਬ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਗੋ ਕਲਾਕੰਦ...

ਆਲੂਬੁਖ਼ਾਰੇ ਦੀ ਚਟਨੀ

ਆਲੂਖ਼ਾਰੇ ਨੂੰ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਬਹੁਤ ਖਾਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਕਦੇ ਉਸ ਦੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾਈ ਹੈ? ਜੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਬੁਖ਼ਾਰੇ...

ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕੌੜਾ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈਲਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ 'ਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਸੰਦ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ...