ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਖੰਘ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਕਸਰ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵਗਦਾ ਨੱਕ, ਗਲੇ ‘ਚ ਖਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਬੁਖ਼ਾਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਆਮ ਹਨ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ‘ਚ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਕਾੜ੍ਹੇ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ: ਆਯੁਰਵੈਦ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕੌਫ਼ ਦੋਸ਼ ਦੇ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸੁੱਕੇ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਕਾੜ੍ਹੇ ਕੌਫ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਦਰਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਕੌਫ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਿਲੋਏ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਸ਼ਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅਦਰਕ-ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ: ਪਹਿਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਾੜ੍ਹਾ ਅਦਰਕ-ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਸ਼ਰੀਰ ‘ਚ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਲਸੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ‘ਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਦਾ ਅਦਰਕ ਅਤੇ 10-12 ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉਬਾਲੋ। ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ‘ਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਪੀਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਮੁਲੱਠੀ-ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ: ਦੂਜਾ ਮੁਲੱਠੀ-ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਮੁਲੱਠੀ ਗਲੇ ਦੀ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਕਾੜ੍ਹਿਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਕਾੜ੍ਹਾ ਦਵਾਈ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇਹ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-ਲੌਂਗ-ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ: ਤੀਜਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-ਲੌਂਗ-ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਘੋਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ। ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਾਇਰਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਲੌਂਗ ਗਲੇ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।










