ਸਮੱਗਰੀਂਬਰੈੱਡ ਦਾ ਚੂਰਾ-2 ਕੱਪ, ਦੁੱਧ-1 ਕੱਪ, ਸੁੱਕਾ ਨਾਰੀਅਲ-1 ਕੱਪ, ਚੀਨੀ-1 ਕੱਪ, ਘਿਓ-1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਕਾਜੂ-15-20, ਬਾਦਾਮ।
ਵਿਧੀਂਬਰੈੱਡ ਦੇ ਚੂਰੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ‘ਚ ਭਿਓ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪੈਨ ‘ਚ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ‘ਤੇ ਪਕਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ ‘ਚ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਚੂਰਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਗਾ ਕੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ। ਫ਼ਿਰ ਘਿਓ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਘਿਓ ਨਾ ਛੱਡੇ। ਥਾਲੀ ‘ਚ ਘਿਓ ਲਗਾ ਕੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਫ਼ੈਲਾਓ ਅਤੇ ਮੇਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ। ਫ਼ਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ੇਪ ‘ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਖਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ‘ਚ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣੇ ਵਾਲਾ ਰੰਗ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।